الصفحة الرئيسية
س .و .ج
ابحـث
التسجيل
دخولفطيرة التوت والفراولة
صفحة 1 من اصل 1•
فطيرة التوت والفراولة
من طرف Magic Of Love في الجمعة سبتمبر 21, 2007 9:34 pm
فطيرة التوت والفراولة
المقادير
المقادير
• الفطيرة
• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول
• 50 جرام سكر
• بيضة مخفوقة
• الحشوة
• 350 جرام فراولة
• 225 جرام توت
• 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم
• مبشور ليمونة
• 750 جرام سكر
طريقة التحضير
يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين
عجينة ناعمة ومتماسكة.
تفرد العجينة.على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة
تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية
وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة.
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف S H @ H Y في الجمعة سبتمبر 21, 2007 10:23 pm
جوعتينى واللة ههههههههه
ميرسى ياعسل
ميرسى ياعسل
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف Magic Of Love في الجمعة سبتمبر 21, 2007 10:42 pm
S H @ H Y كتب:جوعتينى واللة ههههههههه
ميرسى ياعسل
العفو ياقمر
وتسلمى على المرور
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف DaRk_AnGeL في السبت سبتمبر 22, 2007 2:50 am
يا سلام على الاكلات الى تجوع
مستنين منك الافضل يا جميل
مستنين منك الافضل يا جميل
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف Magic Of Love في السبت سبتمبر 22, 2007 4:29 pm
Admin كتب:يا سلام على الاكلات الى تجوع
مستنين منك الافضل يا جميل
شكرااا ياجميل على المرور العطر
ونورت الموضوع
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف Magic Of Love في السبت سبتمبر 22, 2007 5:03 pm
Juliet كتب:تسلم ايدك
وتسلمى على المرور العطر
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف Magic Of Love في السبت سبتمبر 22, 2007 5:03 pm
MooN كتب:مشكوووووووووووووووووره
العفو
رد: فطيرة التوت والفراولة
من طرف Magic Of Love في الخميس أكتوبر 11, 2007 6:33 pm
الزمالك وبس كتب:شكرا على الموضوع
العفو ياجميل
